豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。
這樣即營養(yǎng)又美味方便的食物成為多數(shù)中國人的早餐，但是自制豆?jié){就面臨著每天都有一些豆渣剩余，如何處理這些豆渣呢？有人說炒著吃，有人說和面一起攤餅吃，但也無外乎是一些吃法。下面介紹一個新辦法：把豆渣腐熟變成有機肥，用以養(yǎng)花，但是豆渣怎樣腐熟比較好？
用空的食用油桶，洗凈里面的油，將要嘔制的豆餅（含氮高少放）麻餅（含氮高少放）馬蹄掌．骨頭，魚鱗，骨粉，家里不要的瓜果皮，摘掉不要的菜葉，統(tǒng)統(tǒng)的裝到洗凈的油桶里（最多不要超過油桐的1／2），加水（最好是雨水，河水，湖水，魚缸里換出來的水，自來水），不要加滿，距油桐口2－3厘米即可。擰上蓋子，不要擰緊，（油桐里的東西在嘔制過程中會發(fā)熱，產(chǎn)生氣體）放在有陽光的地方暴曬即可。嘔制好的肥了沒有那么強烈的氣味，用時在用水稀釋后澆花。不用了再將桶中的水補充到合適位置，繼續(xù)嘔制以被下次使用。
這種方法建議漚肥起碼1年，就是要經(jīng)過一個完整的4季。我認(rèn)識一個花商自己漚肥一般2年才用。
還有種簡易方法就是放在塑料帶里面系好，放在有溫度高點的地方，比如陽臺。一般放1個星期-2個星期就可以了，聞到有臭味就行,顏色變了也可以!很簡單的! 搞好以后撒在土里面，或是埋進去。
